ขับเคลื่อนโดย Blogger.
RSS

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาอันดามัน


เส้นหมี่ขาวลูกชิ้นปลาน้ำใส, เส้นใหญ่ลูกชิ้นปลาต้มยำ และ รวมลวก(คือรวมผลิตภัณฑ์ปลา 3 ชนิด คือลูกชิ้นปลาลวก ฮือก๊วยลวก และเต้าหูปลาลวก ที่จัดมาในจานเดียว โรยกระเทียมเจียวหอม ๆ เสริฟพร้อมน้ำจิ้มพริกสด)
จากรสสัมผัสในปากของผู้เขียน ต้องยกนิ้วให้กับความอร่อยของ ลูกชิ้นปลา และ 
ฮือก๊วยคะ ที่เวลาพอกัดแล้ว มันรู้สึกเด้งๆ ในปาก ไม่มีกลิ่นเหม็นคาวปลาเลย คาดว่าปลาที่ทำต้องสดมาก ๆ ถึงได้รสอร่อยลงตัวแบบนี้ สมแล้วที่เป็นผลิตภัณฑ์ขึ้นชื่อของทางร้าน
อันถัดมายกให้กับปลาชุบแป้งทอด ที่แถมมาถ้วยละ 2 ชิ้น อันนี้ก็อร่อยดีค่ะ เนื้อปลาด้านในสดหวาน ไม่คาว แป้งชุบทอดก็กรอบได้ใจ 

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 ความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น